うどん日記⑤～うどんバカ一代～編

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2024/04/19 22:29

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うどん日記⑤～うどんバカ一代～編

ちわっ！

このうどん日記もおかげさまで第5回を迎えることとなりました。
ここ香川県ではうどんはやはり身近な存在であり
なくてはならないというか、
なくてもいいけど、いつもそばにいる的な．．．

だってうどん屋は山ほどあるのに
喫茶店やマクドナルドが全くないというね(;ﾟдﾟ)ｪ…

三宮なんて４軒くらいマクドナルドがあるというのに。

高松の繁華街にあったマクドナルドはうどんに勝てず
ちょっと前に潰れたそうな．．．ヾ( ﾟДﾟ)ﾉ゛逝ｯﾃﾗｯｼｬｰｲ

これがうどん県の恐ろしさです！

さて、
今日ご紹介するお店は
『手打ち十段　うどんバカ一代』さん

何とも気合の入った店名☆

店名の由来は分かりませんが(笑)
何せ、うどんに対するこだわりがヒシヒシと伝わってくる
パンチの利いた店名です☆

場所はこちら↓↓

今回はホテルからやや遠いです。

しかーし！！
たどり着くや

この人だかり(;ﾟдﾟ)ｪ…
ご覧のとおりの超人気店です☆

この日の気温はゆうに３５℃を超える猛暑日の中
人はうどんを食うためにこんなにも並ぶのですヽ( ﾟДﾟ)ﾉ

並ぶこと２０分ぐらいでしょうか。
ようやくの店内☆

ｽｯｽｺﾞｨ...(ﾟДﾟノ)ノ
店の中も超満員！！
店内の壁には所狭しと著名人のサインが飾られております☆

そして肝心のうどんですが、
ここ『うどんバカ一代』さんの名物は釜バターうどんなるもの。
それがこちら
ドドーンッ！！

ちょっと分かりにくいですが、
釜玉うどんにバターが入っており、
表面にブラックペッパーがまぶされております。

これは想像するにカルボーナラーのような感じ？

それではいただきます！

一口目
ハイハイ！
そうです。君はカルボナーラだね～♪

二口目いただきますよ～、カルボナーラ君よ( ﾟ∀ﾟ)ﾉｨｮ―ｩ
っと思いきや、
二口目からは違った装い(笑)ｱｷﾉｿﾖｵｲ

二口、三口と箸を進めてゆくうちに

これは．．．
カルボナーラちゃう！！
塩ラーメン．．．？(笑)
卵かけごはんに近いけど
なんか塩ラーメンみたいな深い味がするのは気のせい．．．(笑)

でもでも、
美味いがな～☆

これは神戸でも出会ったことがない味です☆
そういう意味では今までで一番ですね！

飲んだ後の〆には最高だと思います☆
まっ、ここも
18時までの営業ですけどね(;ﾟдﾟ)ｪ…

うどん県はホントにうどん屋が閉まるの早すぎです（涙目）
〆の釜バターうどん食べてぇな～！

今回の『うどんバカ一代』さんは
そう思わせてくれるぐらいのうどんでした☆
看板に偽りなしです！！

ちょっとホテルから遠いのが辛い．．．(ヽ´ω`)ﾓﾂｶﾚ

それでは次回、第6回でお会いしましょ～！！